Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

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CherryblossomはNTT東日本伊豆病院の桜並木の向かいにあって、窓から桜が眺められるようになっています。 桜が咲くとそれは見事です! 借景ですが…f^_^; それだけでは申し訳ないので庭に河津桜を植えています。 一年目でまだひょろひょろですが、ちゃんと蕾がついて最近ピンクになってきました。 だんだん春が近づいて来たんだなとワクワクしています(*^_^*)

バレンタインデーに感謝の花束はいかが[E:heart]

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フランス製のバリーチョコレートと丹那の生クリームを使って作りました

抹茶と粉砂糖とココアのガナッシュです


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