41a40596.jpg

11月に入りましたね。向かいの桜並木の赤く色づいた葉っぱが、はらはらと落ちてきて、秋だなぁと感じられるようになりました。 そこで秋の味覚と言えば栗!ということで、栗のシフォンケーキを作りました。 栗の渋皮煮を焼き込こんで、栗のペースト混ぜた栗のクリームを添えました。 どうぞ食べに来てください。

3日の祝日は、営業します。 お天気でしたらぽかぽか陽気のテラス席で、外を眺めながらお茶をするのもいいかも(*^o^*)