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1月27日のメニューは、かぶのホワイトシチューと、大根と水菜のサラダと、きんぴらごぼうと、夏みかんです。 自然農法のかぶやにんじん、ごぼう、大根を使用しています。 シチューは、丹那の生クリームを使ってやさしい味に仕上げました。