2011年02月22日 さくらシフォンケーキ 庭の河津桜も咲いたので、さくらシフォンケーキを焼きました。 シフォンケーキの中に塩抜きした桜の花を焼き込み、生クリームにもさくらあんを混ぜ込みました。 食べるとふわぁっとさくらの香りがお口の中に広がって春を感じます。 とってもおいしいので是非食べにきてね。
2011年02月22日 本日のメニュー 「ホワイトシチュー」 今日はホワイトシチューとパスタと水菜のサラダです。 なんだかお天気が良くってシチューは暑いかしらと思ったけど、風があるので日陰は冷えるかも。 ホワイトソースから作った手作りシチューです。 ぜひ食べに来てね。(^O^)
2011年02月21日 本日のメニュー 「カツサンド」 今日はみそカツサンドと野菜サラダとかぼちゃのスープです。 みそカツのたれは岐阜県関市にある明勝さんのたれを使ってます。これが美味しくて行くといつも買ってきま〜す。(^O^)