Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

2012年01月

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一周年過ぎてからなんですが…。 看板がつきました〜!\(^ー^)/ 今までもあったのですが、小さくてわかりづらいという事で、お正月休みの間に書きました。 看板を立てる土台は主人が担当で、コンクリートもようやく乾いて取りつけ完了〜! 夫婦合作の看板です。(^_^)v

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Cherry blossomのシフォンケーキが、ゆずのシフォンケーキになりました。 ゆずの皮をすりおろしたものと、果汁が入った、さわやかな酸味とゆずの香りのシフォンケーキです。 私はゆずの香りが大好きなので、このシフォンケーキを作っていると、とっても幸せな気持ちになります。 そして搾ったゆずをお風呂に入れて柚子湯にできるおまけ付き! とっても、し・あ・わ・せ(*^o^*)でした。

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