Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

2012年02月

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Cherry blossomのスィーツメニューに新しくバナナプリンが入りました♪ 完熟バナナと丹那の牛乳や生クリームと、有精卵、本和香糖を使って作ったプリンです。 生クリームにシナモンが入ったソースをかけていただきます。 バナナとシナモンの香りが相性抜群ですよ。(^O^) 1個200円です。 限定10個なのでお早めに〜!

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2月7日のメニューは、かぶとサーモンのグラタンと、野菜サラダと、コーンスープです。 自然農法のかぶが甘くてやさしい味です。

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2月6日のメニューは、ジェノベーゼと、野菜サラダと、コーンスープと、かぼちゃのチーズ焼きです。 ジェノベーゼは自家製のバジルのソースをからめた、香りがとても良いパスタです。 自然農法の大根、水菜と生ハムのサラダもおいしいですよ。 今週もいちごクリームのシフォンケーキです。 旬の紅ほっぺのいちごが入った丹那の生クリームにいちごをトッピング! 甘酸っぱい香りが春を感じるスィーツです。

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2月3日のメニューは、トマト鍋と、野菜サラダと、フルーツです。寒い日にはお鍋でしょ〜!

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2月2日のメニューは、はごろもシューマイと、春雨の中華スープと野菜サラダです。 まだまだ空気が冷たいですが、ほかほかのシューマイに、しょうがの入った春雨のスープで、温まりましょう(^O^)

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