2012年05月31日 本日のメニュー・鶏もも肉のパン粉焼き 5月31日のメニューは、鶏もも肉のパン粉焼きと、野菜サラダと、トマトのスープです。 鶏もも肉のパン粉焼きは、シママースという塩と、黒胡椒、タイムなどのハーブ、にんにく、パン粉、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかけて焼いたものです。 香りがとっても良いですよ。
2012年05月30日 本日のメニュー・豆腐ハンバーグの照り焼き 5月30日のメニューは、豆腐ハンバーグの照り焼きと、じゃがいものスープと、野菜サラダです。 豆腐ハンバーグは、鶏ミンチと豚ミンチと、豆腐のたねに、そら豆が入ってます。 じゃがいものスープは、隠し味に味噌が入った、ちょっと和風チックなスープです。