6月19日のメニューは、えびのトマトクリームパスタと、野菜サラダと、野菜ゴロゴロスープです。 シフォンケーキは、函南産のダイヤマンゴーを使ったマンゴーのシフォンケーキです。

今回のシフォンケーキは、マンゴーのシフォンケーキです。

函南にあるダイヤマンゴーさんの完熟マンゴーは、とろける果肉でとっても甘くておいしいです！

函南町でマンゴー？

南国の果物のイメージが強かったので、最初は半信半疑でしたが、食べてびっくり！

ちょーうまい〜(^O^)ばりうま(≧∇≦)です。

とりこになった私は、いつかシフォンケーキと合わせたいと思い、色々やってみて、ちょっと酸味が入ったヨーグルトクリームと合わせみたら、甘さとほんのりの酸味がぴったり(*^o^*)

角切りにしたダイヤマンゴーは、シフォンケーキに添えてますので、まずは一口そのままお召し上がりくださいね。