2012年09月28日 本日のシフォンケーキ・かぼちゃのシフォンケーキ 自然農法のかぼちゃと、国内産小麦粉、本和香糖、有精卵を使って作りました。 クリームにはカスタードを入れたカスタードクリームに、ちょっぴりほろ苦いカラメルをかけてアクセントをつけました。 タイムで作ったリースにかぼちゃの飾りを付けて、ハロウィンにぴったりのシフォンケーキになりました。