Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

2013年03月

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3月16日のNTT東日本病院さんの桜です。 咲きました〜!今年の一番咲きです。 まだこの一つしか咲いてませんが、来週には続々と咲いてくるでしょう。 ウキウキしてきますねo(^-^)o

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今日のシフォンケーキは、特別にロールケーキにしました。 シフォン生地のスポンジに、紅ほっぺのいちごやキゥイ、河津産のはるかという品種の、みかんがコロコロ入ったロールケーキです。 しっとりしたふわふわシフォン生地と丹那の生クリームと、フルーツがおいしい春のシフォンケーキです。

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3月15日のおうちごはんは、とりつくねの照り焼きと、野菜サラダと、さつまいものスープです。

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3月14日のおうちごはんは、菜の花とアンチョビのパスタと、かぼちゃのサラダと、野菜ゴロゴロスープです。

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3月13日のおうちごはんは、じゃがいものグラタンと、野菜サラダと、キャベツのスープです。

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