Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

2013年11月

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今年は、cherry blossomの窓辺から見える NTT東日本病院さんの桜が、紅葉してとってもきれいです。 今までは、枯れて葉っぱが落ちる事が多かったですが、今年は昼と夜の寒暖の差があったからでしょうか、きれいに紅葉しています。春の桜もいいけど、秋の楽しみが出来ました。

※写真を追加・変更しました

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11月26日のおうちごはんは、トマト鍋と、野菜サラダと、自然米ごはんです。 いよいよトマト鍋の季節がやってきました!2年前K−MiXラジオ函南ミルキーズでコラボして作ったお鍋です。 自然農法の野菜や有機野菜のキャベツやかぶやトマトなどの野菜がたっぷり入ってます。そして、シメは野菜と鶏肉の旨味が溶け込んだトマトスープのリゾットは最高ですよ(^w^)

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