Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

2014年06月

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6月24日のおうちごはんは、トマトの冷たいパスタと、野菜サラダと、コーンスープと、フルーツです。

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今日から、レモンバームとアップルミントのハーブシフォンケーキです。 前回は、ペパーミントだったので、食べるとスーハーする感じでしたが、今回は、アップルミントなので柔らかい味になりました。 好みはそれぞれですが、ハーブの香りがするシフォンケーキです。

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6月23日のおうちごはんは、ラタトゥイユとふわふわ卵と、野菜サラダと、ジャガイモのスープと自然米ごはんです。

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6月20日のおうちごはんは、冷やしワンタンと、野菜サラダと、卵スープと、自然米ごはんです。

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今年初めてアナベルが咲きました。 挿し木をしてから3年目でやっと。 一時は、だめかと思う時もあり、一生懸命可愛がって育てたので、喜びもひとしお(^∇^) ブラックベリーも赤く色付いてきました。 熟すと黒くなります。 鳥さんもちゃんと知っていて、熟すまでは寄ってきません。 今年も、ブラックベリーのジャムを作るため、鳥さんと睨み合いです^_^;

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