Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

2014年07月

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7月14日のおうちごはんは、トマトつけ麺と野菜サラダとフルーツです。 つけ汁は、鶏肉やフレッシュなトマトをジュースにして煮込みました。 旨味が詰まったつけ汁にごはんを入れたリゾットはシメにぴったりです。

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パーゴラの側面が出来たのと、屋根にアクリル板を貼ってる途中です。 台風一過で抜けるような青空と白いパーゴラがいい感じ〜(^ν^)

小さい頃、台風一家だと思ってました。へぇー、家族いるんだ〜って。(^_^;)

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7月11日のおうちごはんは、冷たいジェノベーゼのパスタと、野菜サラダと、じゃがいもとウィンナーのスープです。 自家製ジェノベーゼソースとエビを使った冷たいパスタです。

Cherryblossomからお知らせします。
誠に勝手ながら所用のため7月10日(木)はお休みさせていただきます



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我が家のブラックベリーは豊作で去年より倍くらいの収穫ができてます。(⌒▽⌒) 生ゴミボカシのおかげでしょうかね。 おかげでブラックベリーソースがたくさんできそうです。 ヨーグルトクリームとブラックベリーソースの甘酸っぱさが美味しいですよ。

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