Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

2014年10月

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10月26日のおうちごはんは、かぶのグラタンと、野菜サラダと、キャベツスープと、有機米ご飯です。

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10月24日のおうちごはんは、マルゲリータピザ&いちじくとゴルゴンゾーラのピザと、野菜サラダと、キャベツのスープです。 いちじくとゴルゴンゾーラのピザは、はちみつをかけて食べます。 いちじくとはちみつの甘さと、ゴルゴンゾーラのしょっぱさがベストマッチ! どちらか一品でもハーフでもOKです。

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先日、我が家で友人を招いてBBQパーティをしました!!!

大鍋のパエリアや大きなピザを作りました。

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20人くらいいたのであっという間に無くなりました~(^_^)

新婚さんが、2組いたので、サプライズでウェディングパーティーをしました。

我が家の庭にある花でブーケを作ったり、ちぎった花びらのフラワーシャワーの中から新婚さん登場!!!

そして、メインイベントとして、私が作ったウェディングケーキでケーキ入刀~ヽ(゚∀゚)ノ ☆パチパチパチパチ

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20年前にハワイの新婚旅行で買った二段ケーキを作るためのピラー(柱です。)がようやく日の目を浴びました(^_^;)

※買ってから一度も封を開けてなかった代物です。

皆さん、喜んでくれてうれしかったです。

ケーキはプレーンのシフォンケーキにホワイトチョコと生クリームを合わせたチョコクリームでコーティングしてフルーツを添えました。

新婚さんがおいしいコーヒーを入れてくれたので、更においしかったです。

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10月22日のおうちごはんは、ジャガイモとベーコンのキッシュと、野菜サラダと、オレンジピール入りパンと、オニオンスープです。

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