Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

2014年12月

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12月2日のおうちごはんは、ハンバーグ自家製玉ねぎソースと、野菜サラダと、野菜ゴロゴロスープと、自然米ご飯です。
すりおろした、玉ねぎ、生姜、ニンニク、りんごとお酒、醤油で作ったソース。ハンバーグのお肉が引き立つソースです。

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我が家のゆずが黄色くなってきました。
前回アップした写真はバックもゆずも緑で、どこにあるのか分からない感じでしたが、今回はちゃんとわかりますよね。(^ν^)

まだ、たった二つの収穫なので、柚子のシフォンケーキには足りないしなぁ…
何にしようかな~(^O^)
楽しみです。

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