Cafe Cherryblossom

Cherry blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。 それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。  お店の正面が桜並木です。  庭のつるバラも眺められます。

2015年02月

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明日にも咲きそうな蕾みを発見!
今日は暖かいので、蕾みが一気に膨らみました。
cherryblossomの河津桜は6年を迎え、ようやく3メートルを超えたでしょうか。
だんだん花数も増えて来ました。
河津の、かじやさんのように、一本でも見応えのあるようになるのはいつかな?
向かいのNTT東日本伊豆病院さんのソメイヨシノは、樹齢60年ぐらいだとか…。(;゜0゜)
すごく大きくて、見応えありますよ。
こちらは、3月の終わりから4月の初めが見頃です。
今年も満開にあわせて、土日営業の桜まつりを行います。
ブログでお知らせするのでチェックしてね。(^_-)

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今週もいちごクリームのシフォンケーキです。
プレーンのシフォンケーキに、紅ほっぺいちごを混ぜ合わせた、いちごクリームを添えました。
いちごのあま~い香りが春を感じますよ。(^ν^)

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2月20日のおうちごはんは、ワタリガニのトマトクリームパスタと、野菜サラダと、オニオンスープです。


2月19日のおうちごはんは、揚げ出し豆腐と、きのこの炊き込みご飯と、さつまいものオレンジ煮と、味噌汁です。

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