2015年12月
クリスマスシフォンケーキ


クリスマスも終わりましたね。
今年は、2種類のクリスマスシフォンケーキのご注文がありました。
一つは、ココア生地のシフォンケーキに丹那の生クリームと、松下農園さんの紅ほっぺいちごとグリーンキウイを飾り付けした、リース風のデコレーションのシフォンケーキです。
もう一つは、プレーン生地で、フランスバリー社のチョコレートと丹那の生クリームを合わせた、チョコクリームです。
同じく、松下農園さんの紅ほっぺいちごとグリーンキウイを飾り付けしたリース風のデコレーションです。
チョコクリームは昨年も作りましたが、さらにいちごとグリーンキウイをいっぱい飾り付けて、フルーツたっぷりにしました。
真っ白な生クリームもいちごとグリーンキウイが映えてもきれいですね。
(^ν^)